Manger trop de viande...
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Manger trop de viande...
La production de viande a une influence environnementale sur les réserves et la qualité de l'eau, sur l'utilisation des territoires, et sur la biodiversité. C'est également une source de gaspillage énergétique et une des principales sources de gaz à effet de serre d'origine anthropique.
En 2006, selon la FAO, « 70 % des forêts amazoniennes ont déjà été converties en pâturages.(...) L’élevage émet davantage de gaz à effet de serre (18 %) que les transports (12 %) (...) des concentrations excessives de fumiers et lisiers polluent les eaux et les sols, contribuant notamment aux problèmes d'eutrophisation et de dystrophisation[1] ». L'élevage industriel génère d'importants transports d'aliments et d'animaux vivants (près de 25 millions de porcs auraient fait l'objet d'échanges au niveau international rien qu'en 2005 selon la FAO, contribuant au risque de diffusion de zoonoses ; Ce sont les élevages de porcs (croissance de + 2,6 % par an de 1995 à 2005) et de volailles (croissance de + 3,7 % par an de 1995 à 2005) qui continuent à croître le plus et qui ont été les plus industrialisés depuis 10 ans).
La FAO a estimé que les émissions de gaz à effet de serres directement liées à la production de viande comptaient pour environ 18 % du total des émissions mondiales. Ce chiffre englobe l'ensemble du cycle de production de viande, incluant la déforestation, la production et le transport d'engrais, la consommation de combustible fossile, et les émissions de gaz par les ovins et les bovins.
Selon l'Institut bruxellois pour la gestion de l'environnement, la production d'un kilo de bœuf engendre 80 fois plus de gaz à effet de serre qu'un kilo de blé.
L'association végétarienne belge EVA estime que ne pas manger de viande d'élevage un jour par semaine équivaut à une économie de 170 kg de CO2 par personne et par an (soit un trajet de 1 100 km en automobile).
Wikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Impact_environnemental_de_la_production_de_viande
En 2006, selon la FAO, « 70 % des forêts amazoniennes ont déjà été converties en pâturages.(...) L’élevage émet davantage de gaz à effet de serre (18 %) que les transports (12 %) (...) des concentrations excessives de fumiers et lisiers polluent les eaux et les sols, contribuant notamment aux problèmes d'eutrophisation et de dystrophisation[1] ». L'élevage industriel génère d'importants transports d'aliments et d'animaux vivants (près de 25 millions de porcs auraient fait l'objet d'échanges au niveau international rien qu'en 2005 selon la FAO, contribuant au risque de diffusion de zoonoses ; Ce sont les élevages de porcs (croissance de + 2,6 % par an de 1995 à 2005) et de volailles (croissance de + 3,7 % par an de 1995 à 2005) qui continuent à croître le plus et qui ont été les plus industrialisés depuis 10 ans).
La FAO a estimé que les émissions de gaz à effet de serres directement liées à la production de viande comptaient pour environ 18 % du total des émissions mondiales. Ce chiffre englobe l'ensemble du cycle de production de viande, incluant la déforestation, la production et le transport d'engrais, la consommation de combustible fossile, et les émissions de gaz par les ovins et les bovins.
Selon l'Institut bruxellois pour la gestion de l'environnement, la production d'un kilo de bœuf engendre 80 fois plus de gaz à effet de serre qu'un kilo de blé.
L'association végétarienne belge EVA estime que ne pas manger de viande d'élevage un jour par semaine équivaut à une économie de 170 kg de CO2 par personne et par an (soit un trajet de 1 100 km en automobile).
Wikipédia : http://fr.wikipedia.org/wiki/Impact_environnemental_de_la_production_de_viande
Etoile Supersonic- Messages : 313
Date d'inscription : 14/03/2010
Re: Manger trop de viande...
Oué mais c'est grâce à la viande qu'on est musclé .
Jochen-Der Gott- Messages : 129
Date d'inscription : 01/04/2010
Re: Manger trop de viande...
J'connais des végétariens qui te mettraient une branlée sans problème.
Troska- Messages : 791
Date d'inscription : 05/03/2010
Age : 32
Localisation : Alsace
Re: Manger trop de viande...
Y'a pas que la viande qui fait les muscles !
Etoile Supersonic- Messages : 313
Date d'inscription : 14/03/2010
Re: Manger trop de viande...
Troska a écrit:J'connais des végétariens qui te mettraient une branlée sans problème.
Tu ne peux pas savoir , tu ne connais pas mon niveau .
Jochen-Der Gott- Messages : 129
Date d'inscription : 01/04/2010
Re: Manger trop de viande...
Non, mais ton niveau on s'en fou un peu.
Y a pas que la viande qui permet de se muscler. Y a des Vegan en puissance qui sont de sacré monstres.
Y a pas que la viande qui permet de se muscler. Y a des Vegan en puissance qui sont de sacré monstres.
+1 justement.Etoile Supersonic a écrit:Y'a pas que la viande qui fait les muscles !
Troska- Messages : 791
Date d'inscription : 05/03/2010
Age : 32
Localisation : Alsace
Re: Manger trop de viande...
Nan mais la viande aide bien , après tu peux toujours prendre des shacker de prot ou bouffer des blancs d'oeufs .
Jochen-Der Gott- Messages : 129
Date d'inscription : 01/04/2010
Re: Manger trop de viande...
Il y a aussi les oeufs et le poissons. Le poisson, ça rend intelligent en plus. B' devrait essayer.
Re: Manger trop de viande...
j'aime pas trop le poisson, apres ça depend precisement, et de l'accomodation.
puis pareil, le poisson --> peche meurtrière ou elevage en batterie
oeufs-->elevage en batterie (le code 3 sur les oeufs, 95% des oeufs soi disants "elevés en plein air" ont le code 3 qui indique l'elevage en batterie)
quoiqu'on fasse toute manière ...
nan mais le tofu c'est trop degueulasse, j'ai pas tenu plus de 6 mois de vegetarisme .
puis pareil, le poisson --> peche meurtrière ou elevage en batterie
oeufs-->elevage en batterie (le code 3 sur les oeufs, 95% des oeufs soi disants "elevés en plein air" ont le code 3 qui indique l'elevage en batterie)
quoiqu'on fasse toute manière ...
nan mais le tofu c'est trop degueulasse, j'ai pas tenu plus de 6 mois de vegetarisme .
B14- Messages : 1173
Date d'inscription : 08/03/2010
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